Arrivage tout frais de 3kg (!) de truffes noires de la Drôme!
La tuber melanosporum, la reine de la truffe! A savourer dans les assiettes de Fanny au Café de Grancy ou de François à la Brasserie de Montbenon!
Arrivage tout frais de 3kg (!) de truffes noires de la Drôme!
La tuber melanosporum, la reine de la truffe! A savourer dans les assiettes de Fanny au Café de Grancy ou de François à la Brasserie de Montbenon!
Les mets proposés sur cette carte sont élaborés intégralement dans notre cuisine avec amour et des produits frais (selon les critères du label « Fait Maison »), hormis les quelques plats notés d’un astérisque*, dont on a confié la confection aux artisans les plus habiles de la région !
Pour vos enfants, tous nos plats sont disponibles en petites portions et à petits prix. Par souci de qualité, certains plats sont susceptibles de manquer. Toutes nos viandes proviennent de Suisse, excepté le canard qui lui vient de France. Nos pains sont confectionnés de façon artisanale par notre boulanger.
Végétarien !