Les desserts

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Les desserts
La bouchée

« J’ai-plus-faim-mais-j’ai-quand-même-envie-de-sucré »

4
Le dessert

« j’sais-pas-quoi-choisir »

16
Le Tout chocolat
12
Tarte du jour des copains
6.50
Meringues*, crème double de Gruyère, boule de glace
12
Salade de fruits frais à la menthe, sorbet citron
10
Le Bounty de Grancy
10
Crème brulée à la vanille de Madagascar
10
Vermicelles de marrons

éclats de meringues, sorbet cassis, chantilly

12
Les glaces de l'artisan glacier à la conversion (la boule)

fior di latte, caramel au beurre salée, noix de coco, gingembre, cannelle, café, vanille

4.5
Les sorbets de l'artisan glacier à la conversion (la boule)

framboise, citron, mangue, abricot (fruits certifiés bio), chocolat

4.5
Les Archibald Haddock
Sorbet abricot et abricotine
10.50
Sorbet poire et moit'-moit'
10.5
Sorbet citron et limoncello
10.5
L'équipe qui gagne
Le Candy

« j’prendrais-bien-une-p’tite-douceur-avec-mon-café »

7
Le Sue Ellen

« j’prendrais-bien-aussi-un-pousse-café-avec-ma-p’tite-douceur-et-mon-café » | cognac, grappa fior di vite ou diciotto lune, limoncello, amaretto, abricotine ou williamine

14
Le Willy Wonka

Petit pot au chocolat noir et 1dl de Maury

15.50
Les grappa | 2cl
24 caratti grappa ambrée - 40% vol
7
43° Grappa blanche - 43% vol
8
Elisi Grappa ambrée - 43%
10
Amarone Cesari Grappa ambrée - 43%
12
Autres alcools
2 cl
La Coume du Roy 2015

Vin rouge | Maury | Languedoc. Cépage 100% Grenache noire

9
Porto Barros 20 ans d'âge

Couleur ambrée, légère. Nez délicat, miel et café. Bonne tenue, rond, avec une multitude d’arômes. Velouté persistant. Très belle longueur. 2cl

10
Beefeater 24 et tonic à choix

Beefeater 24 est sensiblement plus léger que la version standard avec une pointe d’amertume plus prononcée. il est très bien équilibré et moins puissant en bouche

13
Brandy Single Barrel 6.0 Ximenez Spinola, Jerez-Manzanilla

Brandy distillé de pur Pedro Ximénez 100% . 2cl

15
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