Dès 13 personnes : menu à 65.- pour l’ensemble des convives
Une entrée, un plat et un dessert à choix
Compris dans le menu : eau (plate et/ou gazeuse), café
Carte du soir
A partager ou pas
Houmous et pain libanais
10
13
Tzatziki et dips de carottes
10
Entrées et saladines
Soupe de légumes du moment
9
Bol de mesclun de salade et crudités
Vinaigrette huile d’olive et balsamique
9
Cassolette de chanterelles
Crème, ail et persil
16
16
29
18
31
Tomme de chèvre bio des Paccots aux chanterelles
Mesclun de salade, radis croquants et tomates séchées
16
28
Pâtes fraîches et risotto
Ravioli à la ricotta de chez Mauro
Zestes de citron, pousses d’épinards et copeaux de parmesan
16
29
Risotto Carnaroli aux courgettes sautées et halloumi grillé
Herbes fraîches, copeaux de parmesan et poivre Tellicherry
18
30
Tartares
18
32
19
34
Tartare de légumes
Courgettes sautées, poivrons confits, tomates séchées, oignons rouges et basilic
Mesclun de salade et pain grillé
16
25
29
Plats chauds
28
38
Tofu bio aux légumes juste snacké
Salade de jeunes pousses, riz noir et pesto de tomates séchées
17
28
34
48
Grande table Carte du soir
Entrées
Tomme de chèvre bio des Paccots aux chanterelles
Mesclun de salade, radis croquant et tomates séchées
Soupe de légumes du moment
Plats
Ravioli à la ricotta de chez Mauro
Zestes de citron, pousses d’épinards et copeaux de parmesan
Desserts
Les mets proposés sur cette carte sont élaborés intégralement dans notre cuisine avec amour et des produits frais (selon les critères du label « Fait Maison »), hormis les quelques plats notés d’un astérisque*, dont on a confié la confection aux artisans les plus habiles de la région !
Pour vos enfants, tous nos plats sont disponibles en petites portions et à petits prix. Par souci de qualité, certains plats sont susceptibles de manquer. Toutes nos viandes proviennent de Suisse, excepté le canard qui lui vient de France. Nos pains sont confectionnés de façon artisanale par notre boulanger.
Végétarien !Imprimer